玄胡良姜瘦肉汤的做法

材料

玄胡10克,高良姜6克,太子参20克,猪瘦肉150克。

做法

将玄胡、高良姜、太子参洗净。洗净鲜猪瘦肉并切成粗块。以上汤料一同放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改用文火煮1小时。去除药渣,加食盐调味即可。

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