鹿角胶酒的做法

材料

鹿角胶100克,白酒1升。

做法

(1)、将鹿角胶切捣碎,置砂锅中,加入适量白酒淹没鹿角粒。

(2)、文火煮沸,再添加适量白酒,反复这个过程,直至白酒添尽,鹿角胶溶尽(余药酒约600毫升为度)。

(3)、离火,置温,入净瓶。

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