1、将以上药物炮制好后，放入瓦锅内，加水300毫升，煮30分钟，停火，过滤，去渣，留药液。

2、将白羊肾洗净，一切两半，除去白色臊腺，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段。

3、将药液、羊肾、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内，置武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入盐、味精，烧沸，下入面片，煮熟即成。

每日1次，正餐食用。