菊花酒方的做法

材料

菊花、五加皮、枸杞根、白术各8两,甘草、秦艽(去苗)各4两,生地黄(切)1斤。

做法

上都捣令碎,以水3石,煮至1石,以槽挤压取汁,用糯米1石炊熟,细曲10斤捣碎,拌和令匀,入于瓮中,密封21日。

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