把两只土豆洗干净用刀子在表皮划上一刀然后煮熟。去皮,稍微压成块状。
洋葱和青辣椒切碎。在一口锅里下2 tbsp油,加入自然和芥菜籽炒香,然后加入洋葱和辣椒,炒软之后加入姜蒜蓉, 炒香之后加入姜黄粉,辣椒粉和盐适量, 翻匀。
倒入土豆块翻匀,加入1 杯水,煮滚,继续焖煮5-8分钟,倒入青柠汁,熄火。
上做之前撒上切碎的香菜一起吃。
(4.8分53位)把两只土豆洗干净用刀子在表皮划上一刀然后煮熟。去皮,稍微压成块状。
洋葱和青辣椒切碎。在一口锅里下2 tbsp油,加入自然和芥菜籽炒香,然后加入洋葱和辣椒,炒软之后加入姜蒜蓉, 炒香之后加入姜黄粉,辣椒粉和盐适量, 翻匀。
倒入土豆块翻匀,加入1 杯水,煮滚,继续焖煮5-8分钟,倒入青柠汁,熄火。
上做之前撒上切碎的香菜一起吃。
(4.8分53位)