全麦 Pancake的做法

材料

3/4 杯全麦面粉 (如果用面粉就一杯面粉,不要wheat germ了) 1/4 Wheat Germ 1 tsp. baking powder 1/2 tsp. baking soda 2 tbsp. 无盐Butter (如果用含盐牛油就不要加盐) 3 tbsp. 红糖 1 c. 牛奶 1 只鸡蛋 1/2 tsp. 盐

做法

1、把所有材料放到搅拌器里搅拌成糊状。

2、在一个平底锅里,小火,倒入一大勺的面糊,等面饼开始出现泡泡的时候,就翻面,煎成金黄色就好了。

3、加上牛油和枫糖浆,就是很好的早餐了喔~~~~虽然是全麦wheat germ pancake,还是一样松软好吃喔。

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