1、将玉子豆腐切大小均匀的块放油锅内两面煎黄捞出备用；
2、将青椒和香菇一起放入油锅，炒至青椒变色捞出备用；
3、将番茄切块放油锅内炒至皮皱肉软汤汁出来后依次倒入青椒、香菇、玉子豆腐、盐一起翻炒均匀即可。
玉子豆腐烧蕃茄的做法
材料
玉子豆腐一卷（245克），有机蕃茄2个，香菇一朵，青椒半个。
做法
相关
豆腐烧,蕃茄,玉子豆腐,
1、将玉子豆腐切大小均匀的块放油锅内两面煎黄捞出备用；
2、将青椒和香菇一起放入油锅，炒至青椒变色捞出备用；
3、将番茄切块放油锅内炒至皮皱肉软汤汁出来后依次倒入青椒、香菇、玉子豆腐、盐一起翻炒均匀即可。
