1、将梨去皮去核，切成小块状。

2、把切好的梨和适量的清水加入锅中，煮沸。

3、把它们倒入容器内，待温热后加入冰糖，搅拌均匀后即可食用。

小诀窍

1、温度过高（超过60度），冰糖的营养价值就会有所降低。

2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨。

3、冰糖最好选者多晶糖。