1.鸡蛋、糖、蜂蜜放入大盆打匀，至稍微粘稠起泡
2.再加入牛奶、泡打粉、面粉用刮刀上下拌匀
3.放入冰箱30分钟左右
4.用平底锅放少量的油，用勺装面糊稍高点位置倒入锅中，形成一个小圆饼
5.剪至两面黄色，在两片中间夹入豆沙馅即可
（1.4分5位）
铜锣烧的做法
材料
鸡蛋3个，面粉120克，蜂蜜1大勺，糖45克，牛奶45克，泡打粉1小勺
1.鸡蛋、糖、蜂蜜放入大盆打匀，至稍微粘稠起泡
2.再加入牛奶、泡打粉、面粉用刮刀上下拌匀
3.放入冰箱30分钟左右
4.用平底锅放少量的油，用勺装面糊稍高点位置倒入锅中，形成一个小圆饼
5.剪至两面黄色，在两片中间夹入豆沙馅即可
（1.4分5位）
