1.所有材料除黄油外搅拌成团后，放入黄油揉至扩展阶段，发酵至两倍大，取出２，分成4份

2.取一份擀长

3.再卷起

4.醒５分钟

5.再擀长

6.上面放入火腿条和奶酪条

7.再卷起

8.从中间切开，一分为二

9.切面放入纸模中

10.醒１０分钟

11.上面刷鸡蛋液，撒芝麻，烤箱１７０度预热后，第二层２０分钟

小诀窍

1，奶酪条不能长，长了烤的时候会流出来，颜色发黑

2，内馅的选择也可以用豆沙，椰蓉等甜馅