1.豆腐用刀背碾成泥，加入煮好的玉米粒和松蘑碎
2.加入适量的淀粉，盐，胡椒粉拌匀，淀粉的量以能捏成团为宜
3.取一块豆腐泥捏成团，按扁，放入平底锅中煎至两面金黄即可
4.黑椒汁稀释后煮开，勾芡后淋在素排上即可
（4.7分6位）
黑椒素排的做法
材料
北豆腐，玉米粒，松蘑，盐，胡椒粉，淀粉，花椒粉（可不放）
1.豆腐用刀背碾成泥，加入煮好的玉米粒和松蘑碎
2.加入适量的淀粉，盐，胡椒粉拌匀，淀粉的量以能捏成团为宜
3.取一块豆腐泥捏成团，按扁，放入平底锅中煎至两面金黄即可
4.黑椒汁稀释后煮开，勾芡后淋在素排上即可
（4.7分6位）
