双蛋千里香汤的做法

材料

千里香,皮蛋,咸蛋

做法

1.千里香洗净,备用。

2.皮蛋剥皮,切成小块备用。

3.咸蛋煮熟,晾凉剥皮也切成小块备用。

4.锅里放油,下皮蛋、咸蛋与姜酒一起爆香,倒入开水(或上汤),煮至汤色发白,倒千里香,煮熟即可。(不用加盐了,咸蛋已经很够味了)

(创建于2013-03-08)

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