1.鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲
2.锅里加清水,放姜葱煮开
3.倒入所有鸡脚和鸭掌
4.煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态.用筷子试一下哈
5.快速过2次冰水,洗去油脂
6.装在保鲜盒中
7.倒入所有调料
8.冷藏1天一夜入味
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