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青椒紫苏煮鲫鱼的做法

材料

鲫鱼，盐，猪油，水，姜片，青椒，紫苏

做法

1.鲫鱼先抹上盐放一会儿，然后烧热猪油将鲫鱼两边煎黄；

2.加水淹过鲫鱼，放姜片，青椒中火煮１０分钟；

3.加紫苏继续煮一小会儿，调味就ＯＫ了～

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