1.鸡翅用清水浸泡半小时以上，洗净

2.用厨房纸擦干水分或沥干

3.装盆备用

4.泡鸡翅的时候可以准备大蒜汁，大蒜4粒切碎

5.放入蒜臼捣成泥

6.加少量清水浸泡10分钟

7.鸡翅盆中倒入适量奥尔良腌料

8.加入过滤后的蒜汁水

9.反复抓匀

10.盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时

11.烤箱预热200度，鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜

12.入预热好的烤箱烤15分钟，取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜，翻面放入烤箱继续烤约10分钟

13.看到鸡翅上色较深时取出装盘