冰镇酸梅汤的做法

材料

新鲜杨梅300克,盐水,冰糖或砂糖

做法

1、新鲜杨梅洗净,淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。

2、锅内放入杨梅,加约240毫升水,加冰糖或砂糖(根据自己喜好加),小火煮开后,继续煮10分钟左右,冷却。

3、冰块适量,粉碎后,注入少许杨梅浓汁即可。

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