1、黑糯米用跟平常煮饭稍多些的水，稍长些的时间来煮，主要是根据自己的口感来选择软硬度，煮好后放晾备用。椰浆加入白砂糖用小火加至温热，糖溶化即可，砂糖和椰浆的量根据自己要做的多少来定。

2、煮好放凉的黑糯米铺在杯底稍压实。

3、我这个没压得太实，以至放入椰浆后，椰浆渗入了，呵呵，也不影响哈。

4、舀一个芒果冰沙放在中间，最后铺上芒果肉就OK啦。