1、先将黄油隔水融化，加入蜂蜜，搅拌均匀；

2、油桃对半分开，去壳以后将油桃浸入黄油蜂蜜；

3、铁板用中火加热，放上油桃，先切面朝下，等桃肉少许变软以后再翻身烤差不多1分钟即可；

4、蓝莓洗净，加1勺白糖，半个柠檬汁，打碎；

5、将打好的蓝莓汁过滤；

6、杯中放入油桃，加上香草味的冰激凌，淋上蓝莓汁，再撒一点新鲜蓝莓即可开动啦！