1、西米洗净，掺水用锅熬熟。熬的时候不能离人哦，那样西米会糊的。

2、要熟时用勺子来回的推动，免得粘锅。加入冰糖，看个人的口味，想吃甜就放多点糖，不想吃甜就少放。

3、把水果削皮切成小块待用。

4、把熟的西米露舀到大碗里待温热时，就把水果放进去，再放到冰箱冷冻哈，效果不摆了。