自制布丁的做法

材料

200毫升的纯牛奶 4袋旺仔QQ糖(10粒装) 2个鸡蛋

做法

1、将牛奶、鸡蛋全部混合到一个锅能放的下的小盆里,搅拌,加入QQ糖。

2、放到有水的锅里加热,水和小盆里的液体同高。继续搅拌,一直到水要开,盆刚微微晃,然后关火,继续搅拌,直到3样东西全部混合,QQ糖彻底融化。

3、取出,将里面的布丁液倒入容器或者碗里,放入冰箱冷藏层,大约4小时成型。

小诀窍

吃时用牙签在容器的边缘多刮几圈。

(4.0分174位)

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