核桃脆饼的做法

材料

核桃8-10个,面粉300克,盐、花椒粉、植物油

做法

1、核桃去皮取仁,在电饼铛内焙熟。

2、稍晾后装入保鲜袋内,擀压成细末。

3、取面粉,放入核桃末、花椒粉、盐,和成软硬适中的面团。也可以先和好面团,再将核桃末和调料揉进去。

4、面团揪成小剂子,擀成薄薄的面饼。

5、电饼铛加热后,刷一层油,放入面饼,烙熟。

6、出锅后可以趁热卷起来,切成段装盘,也可以就那样吃。

(5.0分7位)

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