1、将鸡肉以腌料腌至入味。
2、热油,炒香咖喱叶,取出备用。洋葱圈炒至透明,取出备用。
3、同一锅里,免油倒入番茄糊煮滚,加入鸡肉炒匀,加盖以中小火焖煮大约 25-30 分钟或鸡肉熟透,酱汁变浓稠。
4、倒入炒香的洋葱圈炒匀,起锅前加入咖喱叶即可。
【姜蒜茸做法】:把所有材料放到搅拌器搅拌成糊状,可加点水帮助搅拌,少量水就好。冷藏可以存放大约2-3星期。
1、将鸡肉以腌料腌至入味。
2、热油,炒香咖喱叶,取出备用。洋葱圈炒至透明,取出备用。
3、同一锅里,免油倒入番茄糊煮滚,加入鸡肉炒匀,加盖以中小火焖煮大约 25-30 分钟或鸡肉熟透,酱汁变浓稠。
4、倒入炒香的洋葱圈炒匀,起锅前加入咖喱叶即可。
【姜蒜茸做法】:把所有材料放到搅拌器搅拌成糊状,可加点水帮助搅拌,少量水就好。冷藏可以存放大约2-3星期。