冰箱急冻是什么意思

亲爱的朋友你好，首先感谢你的提问，其实要回答你的问题，你的问题很简单，下面我们就来开始回答吧。冰箱急冻就是冷冻的意思，而不是冷藏，也就是说食品放在冷冻室急冻会结冰冻硬，而冷藏是不会冻成冰，急冻是在零度以下，而冷藏是在五度左右。