龙井茶存放方法
龙井茶适宜冷藏存放,首先将龙井茶整理好,准备一个铝箔袋、一个铁罐,用茶勺将龙井茶装入铝箔袋,挤掉袋内空气,然后将口密封严实,之后装入铁罐子,将盖子盖好,最后放置在冰箱冷藏保存,另外如果茶叶短时间可以喝完,则密封好放置在阴凉、避光、干燥处存放即可。
一般而言,新买来的龙井绿茶可以选择两条路,其一是短期能喝完的,可以密封好常温保存即可,而是长期存放的,则需要放置在冰箱冷藏为佳,那么存茶时还需要注意哪些呢:
首先我们需要知道影响茶叶变化的主要因素:水分、光线、温度,存放时就需要注意这几点。
光线:如果平时细心的话,会发现家中的龙井其实放上一段时间,干茶颜色会变黄,不如当初那般绿翠。这是因为阳光会加速茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使龙井茶叶质量下降,因而茶叶需要放置在避光环境下。
水分:龙井在加工制作过程中,经过干燥之后,干茶水分较低,加上茶叶疏松多孔的结构,使得茶叶具有很强的吸水性,因而茶叶需要放置在干燥之地。
温度:龙井茶叶最佳保存温度为0-5℃,温度过高容易使得茶叶中氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使香气、滋味都有所降低。
这几点在保存绿茶时是一定要注意的,由此展开的存茶方式可以有很多种,但最普遍的家庭存茶还是冰箱冷藏法,很多商家也都会建议可以放在冰箱保存,这样的存放有什么优点?
从绿茶保存所需要的条件来看,冰箱具有稳定的低温环境的性能,满足了避光、忌高温的要求,因而很多人将冰箱当作存放龙井茶的圣地。但有些茶友尽管是这样以冰箱存放,却并没保存好绿茶,很可能是没注意到这些小问题。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,将持续输出专业全面的茶知识。
-
宝马m3适合日常代步吗
宝马m3适用于日常驾驶,不仅有着超高的颜值,动力也不错,驾乘的舒适度也不错。宝马m3在售的车型有2018款,有M3四门轿车版本和车迷限量版本两款车型。这两款车型均为四门五座车型...
问答查看全文>> -
羽毛球拍碳素哪个牌子好 羽毛球拍碳素十大品牌排行榜
为您整理了羽毛球拍碳素哪个牌子好,分别有川崎/KAWASAKI、红双喜/DHS、凯胜/Kason、尤尼克斯/YONEX、高纤/Gosen、尤迪曼/yodiman、威德博威、卡尔...
品牌查看全文>> -
一个人去旅行的唯美句子 关于毕业旅行的说说
1、毕业旅行的时候,想去东京惠比寿广场看看。2、毕业旅行,去了不同的地方,看了不同的风景,知道了不同的事,感悟了不同的人生。凌晨,随着滑轮接触地面,飞机一阵抖动,我终于说出了最...
说说查看全文>> -
原来我没那么重要说说 毕竟我不重要的伤感说说
1、我不主动找你,不是你不重要,而是我不知道我重不重要。只是我没找你之后,你也真的再没找过我了。2、真正的幸福,不是活成别人那样,而是能够按照自己的意愿去生活。3、你不秒回是因...
说说查看全文>>
推荐
- 1四车道是什么意思?455
- 2关于积极向上的文案(鼓励人乐观积极的文案)131
- 3为何很多人喊着辞职却还继续工作174
- 4发动机故障灯亮一下什么原因?365
- 56.5j的轮毂能装多宽的轮胎154
- 6胎压140能正常行驶吗164
- 7夏利n5汽滤多久换一次?143
- 8感谢词精美句子 感谢词精美句子朋友136