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顶谷大方茶是什么茶

人气:115 ℃/2023-12-03 21:43:41

顶谷大方是绿茶,又名竹铺大方、竹叶大方,是中国名茶,产于歙县的竹铺、金川等地的绿茶,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质优。

顶谷大方简介:

1、顶谷大方茶园,一般在海拔千米以上,山势险峻,峰峦叠嶂,竹木遍植,云雾萦绕,雨量充沛。同时,土质优良.表层乌沙,中层红黄壤,呈酸性,非常适宜茶树的生长。

2、顶谷大方在谷雨前采摘,采摘标准为一芽二叶初展。可采摘春、夏、秋三季,其中以春茶最好。顶谷大方对消脂减肥有特效,被普为茶叶中的减肥之王。

3、顶谷大方外形挺秀光滑,色泽翠绿中微微泛黄,芽藏不露,金色茸毫披满全身,冲泡后香气高绵长,回味甚佳。 顶谷大方茶有防治心血管疾病和减肥建美之功效,年产约3吨, 1986年被定为国家礼品茶。

顶谷大方的功效:

1.抗衰老:

顶谷大方茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2.抗菌:

研究显示,顶谷大方茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

3.降血脂:

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4.瘦身减脂:

顶谷大方茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

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