耿马县——户南土司贡茶
耿马傣族佤族自治县位于云南省临沧市西南部,东与临翔区、双江县接壤,南与沧源县毗邻,北与镇康县、永德县隔南汀河相望,西与缅甸山水相连,国境线长47千米。耿马傣族佤族自治县90%以上的土地分布在热带和亚热带,气候属南亚热带季风气候类型。耿马县城年平均气温为18.8℃;海拔在450-3323米之间。
01耿马县户南土司贡茶简介
耿马县土司贡茶是临沧历史名茶之一,产于耿马县芒洪乡户南,因进贡皇帝而得其名,“土司贡茶”,即土司敬贡之意。户南,傣语音译地名,意为水头。户南古树茶植株高大,自然生长情况下树高可达8米以上,树姿直立,主干明显。由于数量稀少、常人难得品饮,在罕氏土司管制耿马的千百年历史中,户南茶一直作为贡茶专用,并赋予"罕氏土司即位茶"美称。从此开启了“户南土司贡茶”百年经典传奇。大凡去过户南的人都可以感受到,深处邦马大雪山西南面的怀抱之中的户南,仿佛一个世外桃源,这里山峦叠翠,群山起伏,与外界隔绝,在行政地域的划分上,其隶属芒洪乡安雅村民委员会,是一个拉祜族世居的村落。
02户南“土司贡茶”发展史
作为耿马土司先祖罕谢法是一位颇具传奇色彩的部族首领。为寻找理想的栖息之地,当年,罕谢法让父亲坐镇后方大本营,自己却一马当先,带领身强体壮的属下在外面苦苦寻觅。从迁徙路线上来看,罕谢法先后带领部族先后走过了木邦、孟定、勐角、勐董、勐省、安雅、嘎街,最后才抵达耿马城所在地。那时他们所经过的这些地方千里无人烟,几个“勐”的坝子里瘴气横行,取人性命于无形中,深山野林里到处有虎豹豺狼出没。可以想象,一个能够带领族人闯荡这些原野的部族首领,即使他没有三头六臂也一定是个身强力壮、浑身是胆、智勇双全的伟汉子。就凭这一点便可以断定这个族群的后裔必将强大和昌盛,而这一点在后来的历史发展中完全得到了验证。
03户南“土司贡茶”的品质特点
外观叶特大,叶形长椭圆,茶芽肥毫显,色泽翠绿油润,香气浓郁,汤色金黄透亮、油润有光泽;滋味醇厚爽口、浓厚如油、回甘持久、香气十足、持久耐泡,饮后唇齿留香;叶底鲜嫩软匀,柔软如绸,实属茶中珍品。
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