洛神花茶禁忌
洛神花茶禁忌:洛神花性凉,味酸,寒性体质、胃酸过多、身体瘦弱者禁忌饮用,长期处于便秘状态人群不宜饮用洛神花茶;洛神花禁忌与茶叶搭配冲泡,另外洛神花需热泡热饮,隔夜茶易滋生细菌,因此禁忌饮用。
洛神花禁忌:
1.洛神花茶的营养功效很多,但是注意不要和茶叶一起泡,因为茶叶含有大量的鞣酸,鞣酸会影响洛神花茶的功效。
2.洛神花茶具有活血散瘀的效果,故月经量多的朋友经期不要饮用洛神花茶。
3.洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃,会影响消化,降低洛神花的营养价值。
4.胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、体质弱的人、生理期的女性不能吃。
5.洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡,以免破坏维生素,可以先倒入凉开水,再倒入沸水,浸泡3-5分钟后饮用,不需久泡。
洛神花茶冲泡方法:
材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。
1、将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
2、过滤掉茶叶的残渣后,将过滤下的茶水倒入水杯中,等茶水稍微冷却后加点冰糖或蜂蜜后搅拌几下即可饮用(水温太高会损坏蜂蜜的营养)以增加甜味。
3、如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。
4、不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块,另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。
5、洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。
6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块,适量饮用有益健康。
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