各大茶类的保质期
通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。如绿茶,一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。
各大茶类的保质期:
1、绿茶;
绿茶的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右。当然,如果是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。
2、红茶;
红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。
3、乌龙茶;
乌龙茶是半发酵茶,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些,就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。
4、白茶;
1年茶,3年药,7年宝,白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。
5、黑茶;
大黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年也不就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。
6、黄茶;
作为最低调也是最没有存在感的黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了,其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右,也就差不多了。
7、普洱茶;
作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家炒的火热。熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,越陈越香,越来越好喝。
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