茶的发现距今大概多少年
茶的发现距今大概5000年,根据《神农百草经》的记载:“神农尝百草,一日而遇七十毒,得茶解之。”5000年以前,神农时代利用生叶煮着喝,把茶叶拿来当药用。
茶字的起源:
关于“茶”字的来源,大都认为中唐(约公元 8 世纪)以前表示“茶”的字,就是“荼”字。“荼”字最早见于《诗经》,但《诗经》在不少诗篇中所说的“荼”,并不是茶。开始以“荼”字明确地包含有“茶”字意义的,是《尔雅•释木》中的“槚,苦荼”。
晋代郭璞的《尔雅注》还对此作了比较详细的注解:“树小如栀子,冬生(常绿的意思),叶可煮作羹饮。”公元 2 世纪前期,东汉许慎在所著《说文解字》中也说:“荼,苦茶也。”这个“荼”字,据宋代徐铉等在该书的注中说,“此即今之茶字”。
茶叶的发展史:
1.神农时代:神农时代:5000年以前,神农时代利用生叶煮着喝,把茶叶拿来当药用。
2.西周、东周:3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。
3.秦代:2300年以前,开始当茗饮,调煮,羹饮。
4.汉代:
(西汉)2000年以前,开始商业化,成都成为我国茶叶最早的集散中心。
(东汉)1500年左右,开始制作茶饼,以便运输。
5.唐代:1200年以前,受唐代经济、文化的影响;陆羽《茶经》的倡导;僧道生活和茶为教事吸收的影响,气候条件也有得于茶业的发展。
6.宋代:1000年以前泡茶技艺的改进;水质的讲究;斗茶获得。7、元代:700年以前,制作散茶,重炒略蒸。
7.明代:据今600多年,黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。
8.清代:300年以前,中国茶风靡世界,独步世界茶市,当时出口茶叶的只有中国,工艺以烘青和炒青为主,制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶。
9.近代:
(1)1846-1886年是中国茶叶的兴盛时期(茶园面积不断的扩大,茶叶产量迅速增递,有力的促进了对外贸易发展)。
(2)1886-1947年,是中国茶叶生产的衰落时期(政治、经济方面、国际茶叶市场竞争失败)。
(3)1950-1988年,是中国茶叶生产的恢复发展时期,政府的支持和重视,大力恢复旧茶园,建立新茶园,改进新品种,推行科学种茶,茶叶经济走向稳定发展之路。使得茶叶生产量居世界第二位。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,将持续输出专业全面的茶知识。
-
机动车灭失证明怎样办?
机动车灭失证明直接带上身份证以及行驶证到当地的车管所办理就可以了,机动车灭失证明是指:1、因自然灾害造成机动车灭失的证明是指发生自然灾害的街道、乡镇政府有关部门出具的《自然灾害...
问答查看全文>> -
挂烫机出气孔越多越好吗 挂烫机出气孔多好还是少好
我们都知道,挂烫机的作用是比较大的,它可以在几分钟之内去除衣服上面的褶皱,起到很不错的熨烫效果,是比较受欢迎的一款家用电器,很多人都会经常用挂烫机。那么挂烫机出气孔多好还是少好...
品牌查看全文>> -
烧烤发圈吸引人的句子(撸串吃烧烤发朋友圈文案)
1、生活除了诗和远方。还有烤串和啤酒!2、品味绿色烧烤,享受健康生活。3、烧烤发圈吸引人的句子:4、品的是味道,烤的是情调。5、大口吃肉,吃烧烤,简直不要太爽。6、本文为您分享...
说说查看全文>> -
离合器的正确踩法技巧有哪些?
离合器的正确踩法技巧:1、踩下离合器踏板时,应一次踩到底。抬起离合器踏板时,自然地将膝盖上抬,缓慢地抬起踏板;2、左脚前脚掌放在离合器踏板的中央,踩踏时整个脚上下移动。注意,不...
问答查看全文>> -
胎压不足标志是怎样的?
不同车型,不同胎压监测系统提示标志不同,有些车型标志是TPMS,显示具体胎压的会直接显示异常数值,不显示数值的会出一个带感叹号的:1、胎压不足会导致四个车轮不一样高,导致轮胎异...
问答查看全文>>
推荐
- 1开心爆笑早安短句 很幽默很皮的早安句子精选354
- 22022立夏时节唯美创意祝福赠言427
- 3优质女生适合发朋友圈文案(女生适合发朋友圈文案)385
- 4开头有哪些好段好句 我总也忘不了那句话290
- 519款凯美瑞自动雨刮怎么设置?465
- 6轩逸水温表绿灯亮怎么回事?407
- 7奔驰a200三厢什么时候上市412
- 8关于马蜂的歇后语338