茶水的最佳饮用时间
人气:374 ℃/2024-08-04 00:37:24
茶水,是茶叶冲泡后的汤水。
而茶汤,需要在合理的时间内饮用,这样风味、香气才会得到最大程度的释放,也能得到良好的品饮体验。
而鉴于目前的研究所得,根据风味的判定依据,以及细菌的增长情况来看,静置1小时的内的茶汤,饮用完毕风味较佳,也绝对安全的。
因此,简单来说,刚刚冲泡的茶汤,温度适口(40~60℃),不烫嘴饮用为好,如果放置,最好是在1小时内,放置时间超过一小时的就不建议饮用。
那么,隔夜茶能喝吗?
你觉得早上泡的茶,下午或者晚上能喝吗?
所以,这个问题不是隔夜的问题,是环境温度和卫生状况及放置时间长短的问题。
当然,隔夜茶并没有那么可怕,仅仅是风味变了而已。
因此,只要隔夜茶水安全,味道你接受,你想喝就喝呗。
只是我们不建议你去喝,因为错过了最佳的品饮时间,喝茶还有什么意义。
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