奇兰是什么茶
奇兰是武夷岩茶,同时,奇兰也是茶树树种名称,奇兰种植历史悠久,最初是在闽南一带广泛种植,在上世纪90年代,将奇兰引进武夷山,得益于武夷山优越的地理环境,制成独特的岩茶,因此,奇兰武夷岩茶具有独特的“岩骨”风韵。
奇兰茶树的特性
武夷山的奇兰品种是在20世纪90年代从闽南平和县引进的。
奇兰它的叶片椭圆、锐齿、深、细、密,还有一个非常漂亮的一个颜色,深绿色。
由于奇兰在武夷山独特优异的地理条件下生长良好,以独特的武夷岩茶制作工艺下的奇兰品质更是优越,深受群众喜爱,因此,在武夷山地区广泛种植。
目前,奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一,属名丛系列,因此在武夷山广泛种植,武夷山主要种植的种类有金面奇兰和白芽奇兰,并以白芽奇兰为主。
但是,总的来说,奇兰是武夷山的“舶来品”。
但由于武夷山的土壤养茶,使得奇兰这高香的茶在武夷岩茶中独树一帜,成为香气的代表之一。
奇兰岩茶的特点
武夷奇兰成品茶,它的香气也是非常独特的,有非常浓郁的兰花香、青草香,深受新茶友的喜爱。
奇兰因独特的兰花香取胜,其内质香气清高,似兰花香,滋味清醇,汤色橙黄。
在武夷山奇兰也是高香型的品质,作为高香型的岩茶,为了保留香气,奇兰一般焙火程度也比较轻。想喝价格亲民,感受直观,花香纯正的武夷岩茶,那奇兰入门就是非常不错的选择。
瑶池宁弃三分水,不舍奇兰一缕香”说的正是奇兰。
奇兰以奇异兰花香著称,基本上很多茶客都会喜欢这个味道,而很多人认识岩茶,也是从奇兰开始的!
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