当前位置:家常菜>百科>茶叶>正文

滇红日常怎么储存

人气:173 ℃/2024-12-09 23:38:37

滇红日常储存只要放在阴凉干燥的地方即可,不需要放在冰箱里,但一定要注意避光、密封和防潮,温度最高不得高过25℃。如果有条件的话,可以用紫砂罐或锡罐来保存滇红茶,如果是玻璃罐的话,一定要避免阳光照射。还要注意密封和防异味,只要保存得法,滇红茶贮存一年仍然如同新茶。

滇红茶保存注意事项:

1、阳光,

顾名思义为避免阳光直接照射,阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

2、温度,

滇红应低温保存,温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低。所以,茶叶要低温保存。

3、水分,

滇红保存需干燥,水分的存在,是许多有机物分解反应的必要条件,而且也是细菌活动的必要条件。所以,如果茶叶水分过大,不仅茶叶易丧失营养,而且容易发霉变质,因此,茶叶一定要干燥保存。

4、空气,

滇红应保存于密闭空间,茶叶和空气直接接触,易被空气中的氧所氧化,失去原有的风味,因此,茶叶的容器要密封。

滇红茶具体存储方法:

一、罐储存法,

选用市面上的马口铁罐或铁听,也可采用原放置食品的铁听、铁筒、紫砂罐或锡罐,但是要消除原来的异味。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮滇红茶,简单方便,取饮随意。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的滇红茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。

用滇红茶叶末擦洗铁听也能去除异味,装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内滇红茶叶陈化、劣变的速度。

二、袋储存法,

塑料袋保存滇红茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。塑料袋是比较普遍的包装材料,品种多,价格低廉,使用随意。选用塑料袋时,首先选用适合食品用的包装袋;其次,材料本身不应有异味。

家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;然后,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;最后,材料本身不应有孔洞和异味。装入滇红茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光,以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。

  • 2022年建团100周年作文

    2022年建团100周年作文怎么写?要从哪些方面去写,一起来看看小编今天的分享吧。2022年建团100周年作文主要由三个部分构成。首先明确本次作文的主题,叙述关于想要记录主题事...

    教育查看全文>>
  • 车内音乐开关是哪个键?

    车内音乐开关是带有一个音乐符号或者是MP3的按键,在中控台上的显示屏里,对于没有中控显示屏的车,音乐开关是CD或者是FM按键,放入CD盘或者打开收音机就可以播放音乐。汽车音响是...

    问答查看全文>>
  • 途安l7座风尚版怎么样?

    途安l7座风尚版:1、空间方面,途安L的第一排空间完全没问题,第二排空间很大,第三排空间小,坐人觉得很拥挤。不过座椅放平以后后备箱容积就增大不少,能放很多东西;2、外观方面,很...

    问答查看全文>>
  • 胎压低是什么原因?

    胎压低的原因是:气温低;轮胎漏气;夹杂或轮胎边沿与轮毂装备未到位。胎压指的是轮胎内部空气的压强,胎压的高低对汽车的性能和动力有着重要的作用。胎压低的危害有:与路面的摩擦系数会增...

    问答查看全文>>
  • 奇瑞艾瑞泽7保养灯怎么消除?

    奇瑞艾瑞泽7保养灯消除方法如下:1、首先坐进车内,插入车钥匙,把点火钥匙处于关闭状态下;2、然后用手按住方向盘上右侧那两个方框重叠的按钮,保持不动;3、保持按住按钮的同时,开启...

    问答查看全文>>
本网站部分内容、图文来自于网络,如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排核实及删除!
CopyRight © 2007-2024 家常菜 All Rights Reserved. 手机版