花茶：送花不如喝花？能甜到心里的才叫爱情！

情人节送花，是伴侣之间表达爱意的常见方式。

但绕是花有花期，当时馨香，过眼美丽，所以不免遗憾。

如果有这样一份表达爱意的“花”：

足以长久让人赏心悦目：

足以芬芳让人心情愉悦；

足以美味让人解渴解郁；

说到这里，大概已经有爱喝茶的茶友了然于心，猜出了这奇特的“花”便是茶中花茶。

花茶，常两种解释。

一种泛指鲜花经由脱水工序，称为干花，也习惯称为花茶。

一种较为严谨，指在制茶工序中加入鲜花，使得茶吸花香，茶与花的香气滋味混为一体，称为花茶。

茶人中指花茶，一般指第二种。各色花与茶有着无限可能的搭配，送不同的花茶，有不同的寓意、口感和功用。

今天就来帮大家盘点一下出现的各类花茶，为今年的情人节准备不一样的爱之新意！

白茶+花

如茉莉白茶：寓意白首莫离

多采用福鼎白茶中的寿眉与茉莉花茶进行窨制，经过两三年存放，茉莉花鲜灵的高香陈润在朴拙的叶张中，形成互补，相互融洽，变的和润香郁，冰糖甜香最是甜到心间，久久不散。

白茶祛火消炎，茉莉花则有具有安神、解郁、健脾理气之功。

红茶+花

如栀子花红茶：寓意红颜知己

以四川红茶为底，选择白栀子或黄栀子花进行窨制，红茶香甜，栀子花较为温和，增茶几分香，而不夺其味，较为温润的甜妥帖宜人，最是知心顺意。

红茶温和暖胃，栀子花又有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。两者平衡，恰到好处。

绿茶+花

如桂花龙井：吴刚伐桂，寓意相思遥寄

桂花龙井，正是春季和秋季的结合，每每看到清新嫩叶和点点斑斓在水中飘荡，就觉诗意应然。《采桑子》中说“香比余花分外浓。步摇金翠人如玉，吹动珑璁，吹动珑璁，恰似瑶台月下逢。枝头万点妆金蕊，十里清香，十里清香，介引幽人雅思长。”点点凉甜，沁人心脾，弥漫开来，尽是甜蜜相思意。

桂花清可绝尘，芬芳持久浓能远溢，堪称一绝，又可散寒破结，化痰止咳。绿茶寒凉配上桂花温和，也更益健康。

黑茶+花

如荷香伏砖：寓意并莲同心

以安化黑茶中的符砖为底，在压制时加入荷叶，黑茶的醇厚和荷叶的清香融为一体。清甜回甘，朴而无华，却是岁月沉淀，相守合心。

黑茶为后发酵茶，茶性温和，中医学认为，荷叶归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

乌龙茶+花

如玫瑰乌龙：玫瑰花是爱情的代表，由玫瑰入茶最是合适不过。

乌龙茶本就馥郁多变，花大多是新奇的点缀，入玫瑰花性温，舒发体内郁气，起到镇静、安抚功效。

但是点题的玫瑰花，花香浓郁，甜滑芬芳，相守蜜意，则为这份心意增色不少。

作家冯唐曾在《风雨一炉，满地江湖》一文中写:”那时起，老爸开始热爱茉莉花茶。老妈漫天飞舞的时候，老爸一椅，一灯，一茶杯，一烟缸，在一个角落里大口喝茶，一页页看非金庸非梁羽生的武侠小说，侧脸像老了之后的川端康成。”简单几句，不仅描写出活灵活现的父母形象，日子里的妥帖和细腻,也都藏在茶香弥漫的空气中.

不仅寓意佳，又是可以闻到的清新馥郁，可以喝到的甜在心头。正值春日，万物生发之际，在繁花盛开之时，一杯花茶，春风十里，春日食花季，与君同赏时。

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