屯溪绿茶口味

屯溪绿茶口味浓醇，香气清高持久，滋味浓厚醇和。外形纤细美观，条索匀整壮实，色绿带灰有光泽。

产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出，故名屯绿。该茶条索紧密，匀正壮实，色泽绿润，冲泡后汤色绿明，香气清高，滋味浓厚醇和，是中国绿茶中的名品。屯绿属炒青类，屯绿毛茶又称长炒青。其做法起源于松罗匹茶的制法，品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别，此外还可窖制茉莉、珠兰、玉兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。

此茶精彩巧制，工艺精湛。制作工艺流程可分三十七道工序，有几百种变化，须经十四天方可制成。制作时，做到现采现制，鲜叶杀青，掌握高温匀杀，先高后低，透闷结合，多透少闷和嫩叶老杀，老叶嫩杀的原则;揉捻时，嫩叶要轻压短揉，老叶要重压长揉;焙干时，要掌握分次，中间摊晾的原则，采用炒二青高温快炒，辉锅低温高炒的技术。

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