银壶专场：银壶如何使用打理？

“水为茶之母，器为茶之父”。壶在中国茶文化中的地位举足轻重，一泡好茶，不仅需要优质的水，也需要一把合适的壶，再加上茶艺师的技艺，才能最好地展现出茶的品质。

刚刚接触银壶的朋友，可能会觉得银壶太过珍贵，使用过程中往往束手束脚。今天，就讲一讲银壶的使用保养常识，希望壶友们用起银壶、用好银壶。

新壶开壶与保养

高品质银壶制作完成的时候已经做过精细的清洗，存放也相当讲究。开壶的时候，简单烧开一壶水，两三分钟后倒掉，再重复来一次，也就可以了。低品质银壶，就要根据具体情况来定了。

新银壶犹如妙龄少女，面颊吹弹可破。材质越纯银壶越娇嫩，稍硬一些的布擦拭都可能形成表面划痕。新壶开壶后一两个月内，最好每次用完都要趁着有些余温，用麂皮布或其他软布把壶擦拭一遍。

银壶一旦投入使用，表面肯定会发黄变黑。常温下，银会与空气中的硫化氢反应生成硫化银，银壶变色快与慢主要是由空气成分决定的，加热也会加速变色进程。

加热与表面护理

加热器具。银壶要使用电陶炉或光波炉加热，电磁炉无法加热银壶，也不能在微波炉内使用银壶。明火加热银壶，很容易使银壶迅速变黄变黑，影响品相。

加水控制在七八成满为好。太满容易造成沸水外溢，不仅会把周围东西弄湿造成危险，还会在壶身上形成流痕影响美观。

切忌干烧。壶内无水加热银壶，壶表面会变得“煞白”，光亮度下降，还可能造成壶把上的隔热绳等融化。早期有些日本银壶是用锡焊接的，干烧会造成锡融化导致部件脱落。

银壶外表面清理。可用牙膏、牙粉、棉布擦拭清洗银壶外表面；用擦银布效率更高；发黑严重时需使用专业洗银水。

银壶内壁清理。煮茶会使银壶内壁或多或少留下些茶垢，要及时处理。壶内出现水垢时，可用清水加白醋煮一下，再用清水煮一两次；或用小苏打水浸泡一夜后，用棉布擦拭干净即可。

存放与保养频率

存放避免高硫环境，避免接触海水、温泉。闲置最好用保鲜膜或自封袋密封起来，以隔绝空气中的硫化物。

使用存放过程中避免磕碰。银壶各个部件都比较软，有些磕碰可以修复，有些磕碰无法修复。不要让自己心爱的银壶留下缺陷。

保养频率。使用两三个月的银壶，不必每日保养了，一周不少于一次即可。使用两三年的银壶，一个月保养一两次也就可以了。银本身具有安神静气的功效，擦拭银壶的过程也是调节身心的过程。爱壶人士可以经常打理。

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