当前位置:家常菜>百科>冷知识>正文

家常菜如何搭配,避免中毒?

人气:115 ℃/2023-12-17 01:11:47

1.鸡肉和芝麻:芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发,但与鸡肉同食会中毒,严重的可导致死亡。常见菜肴如&ldquo葱菇鸡块&rdquo。

2.大蒜和大葱:大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,胃肠道有疾患的人食用后易出现腹痛、腹泻等症状。常见菜肴:麻辣四季豆(葱烧四季豆)。

3.五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响吸收利用。

4.白萝卜和木耳:如红白萝卜木耳汤。萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。但需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

5.西红柿和鱼肉:西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素释放产生抑制作用。如西红柿烩平鱼。

6.鲫鱼和冬瓜:鲫鱼性温味甘,能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。低血压、身体虚弱者不宜食用。

7.红枣+鱼+葱:红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

8.猪蹄+黄豆:黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

9.菠菜+豆腐:豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。

  • 丰田chr儿童锁怎么开,丰田chr儿童锁开关位置

    丰田chr的儿童锁位于后门车锁下方的位置,设定安全锁后,无法从车内打开车门。设定这些安全锁可防止儿童打开后门。按下各后门开关即可锁止两扇后门。接下来教大家如何解锁安全锁和锁止安...

    问答查看全文>>
  • 高砂之翁的养殖方法

    高砂之翁在养殖时,生长温度应该控制在15~25摄氏度左右,选用颗粒土含量较高的混合土壤,在表面添加细石增加排水和透气性。在生长期每隔一个月,施加1~2次多肉专用肥,每隔1~2周...

    养花查看全文>>
  • 秘籍 如何应对12星座第三者

    如何管住自己的老公,来看看12星座的防小三攻略!牡羊座制胜绝招:扮可怜博同情牡羊座小三十分仗义,吃软不吃硬。何不在她面前留着眼泪、诉说着你和老公当年的辛酸,道出失去老公的悲惨?...

    冷知识查看全文>>
  • 奥迪a4加多少号汽油

      添加汽油时最好应添加95号及以上高级无铅汽油。1、选择汽油标号,是由汽车发动机的压缩比来决定的,高压缩比的汽车发动机采用低标号的汽油;2、会使气缸温度剧...

    问答查看全文>>
  • 中学生名言名句大全

    1、绳锯木断,水滴石穿。2、经过大海的一番磨砺,卵石才变得更加美丽光滑。3、自卑虽是与骄傲反对,但实际却与骄傲最为接近。4、世上最重要的事,不在于我们在何处,而在于我们朝着什么...

    名言查看全文>>
本网站部分内容、图文来自于网络,如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排核实及删除!
CopyRight © 2007-2024 家常菜 All Rights Reserved. 手机版