小型豆腐机怎么样
小型豆腐机怎么样,一起来看看小编今天的分享吧。
1、小型全自动豆腐机占地面积小。
2、小型全自动豆腐机由不锈钢制成,电压为220v。
3、烹饪采用蒸汽加热法,避免豆浆焦味,保持大豆原有香味。
4、小型自动豆腐机可由一人操作。
小型豆腐机一般多少钱
小豆腐机是一种专门为家庭加工车间建造的豆腐制作设备,占地面积小。一般可由一人操作。小豆腐机机身由不锈钢制成,可承受220V的大电压。用小型豆腐机制作的豆腐味道鲜美,不会被烧焦。这是现代化的标志之一。根据市场行情,一台小豆腐机的价格一般在6500元左右。
全自动小型豆腐机的性能特点
1、一机多用:可同时生产豆浆、豆腐、各种豆腐及其他豆制品。
2、方便快捷:大豆原料进机到成品只需25分钟,一人操作,省时、省力、省力,方便快捷。
3、保持营养:采用超高温蒸汽煮熟牛奶,保持豆浆原有的营养和味道,使其味道更加鲜美。
4、现做现卖:消费者可以见证从大豆到豆奶的整个生产过程,真正喝下放心的豆奶。
全自动小型豆腐机生产豆腐流程
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通豆腐机的煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)。
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)6、将煮好的豆浆盛入保温桶。7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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