正确吃面包的打开方式

正确吃面包的打开方式是怎样的？让我们一起了解一下吧。

1、面包刚出炉不要急着吃

面包刚出炉的时候温度是非常高的，容易烫嘴，还影响肠胃的健康；刚出炉的面包还在发酵,马上吃很容易引起各类胃部不适症状,放两个小时后方可放心食用。

2、面包要连皮一起吃

现在大部分面包都是有面包皮的，吃的时候最好不要剥面包皮，如果剥面包皮以后食用，会影响面包的营养价值；面包在烘烤时，产生了一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能起到抗癌和延缓衰老的作用。

3、选择“硬、淡、粗”的面包

挑选面包一定要选择手感较硬的、味道较淡的、口较粗的，这类面包油脂含量一般较低，含有大量膳食纤维，有利于肠道蠕动和消化吸收，食物纤维也会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。

4、美味的面包怕“受冻”

大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室，但其实面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿，营养和口感还不如常温下保存的好。21℃-35℃是最适合面包的保存温度，买回的面包最好2天内吃掉，常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上，应当包严实放至冷冻室内，拿出后用微波炉化冻到室温，吃起来口感很新鲜。

5、烤面包要控制时间

有些人习惯将面包烤着吃，能让它的香气散发，表面酥脆。专家提醒，烤馒头片和面包片时，一定要控制好温度和时间，只需一两分钟，到微微发黄的程度就行了，千万不要一直烤到颜色发褐变黑，否则食用后不利于身体健康。

拓展：面包在减肥期间可以吃吗

面包在减肥期间可以吃，但要控制量，肥胖主要是摄入能量，大于机体平时消耗能量，过多的能量会转化成脂肪，在身体里面堆积，久而久之会出现体态臃肿、肥胖的状态。

减肥不建议患者，对于膳食结构做太大的调整，无论是这种碳水化合物也好，还是蛋白脂肪也好，都要有一定的摄取。更多要减少总能量的摄入，有的患者采用断碳水减肥方法，如面包、米饭、面条，这类主食一概全部不吃，大家想脑组织主要由糖分供能，如果些碳水化合物不摄取，相当于脑组织唯一的功能来源就切断了，时间长脑组织供能不足，人会出现注意力不集中、反应迟钝等一系列表现，所以膳食营养构成一定不能改变。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。