鹌鹑蛋的胆固醇高吗
鹌鹑蛋的胆固醇高吗,一起来看看小编今天的分享吧。
鹌鹑蛋的胆固醇含量一般为515mg/100g。事实上,鹌鹑蛋的胆固醇含量并不高,但鸡蛋的胆固醇含量为585毫克/100克。鹌鹑蛋的体积比鸡蛋小3-4倍,但胆固醇含量相似。所以鹌鹑蛋的胆固醇略高于鸡蛋。
胆固醇含量与高脂血症等心脑血管疾病密切相关。虽然鹌鹑蛋味道很好,但应特别注意患者的饮食。
鹌鹑蛋一天最多吃几个
不超过5。鹌鹑蛋味甘、性平,一百克可食用鹌鹑含有12.8克蛋白质、515毫克胆固醇和37微克维生素A337。一个鹌鹑蛋约为10克,吃五个鹌鹑蛋消耗的胆固醇量约为200毫克。根据中国营养和医学专家的建议,每人每天可以从食物中摄取200毫克胆固醇以满足身体的需要,而转换为鹌鹑蛋的量则是5个。
拓展小知识:鹌鹑蛋吃多了会怎样
1、容易腹胀
因为鹌鹑蛋含有大量的蛋白质、卵黄成分,吃多容易增强饱腹感,不利于肠胃消化,增加肠胃的负担,容易出现腹胀的情况。
2、胆固醇过高
由于鹌鹑蛋中含有一定的胆固醇含量,但若是短时间内食用过多,可能会增加体内的胆固醇含量,严重容易引起心脑血管疾病,影响身体的健康状况。
3、其他症状
如果你吃太多鹌鹑蛋,可能会引起其他不适症状。对于一些过敏的人来说,它也可能引起过敏性疾病。此外,对人类来说,鹌鹑蛋中的蛋白质是一种异性蛋白质。一些一次吃太多鹌鹑蛋的人容易发生病理反应,这不利于健康。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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