猕猴桃酒的功效与作用
猕猴桃酒的功效与作用有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
1、增进食欲
猕猴桃果酒的颜色是浅黄色的,很讨人喜欢。它还含有一定的苹果酸,更有助于消化功能,能保证人体水分的平衡,促进内分泌的相互平衡,有助于健康和体重控制。
2、滋补作用
猕猴桃酒含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。这些是人体必需的营养素。它可以直接被人体吸收,无需事先消化。特别是对于身体虚弱的人来说,定期喝适量的猕猴桃酒是有益的。
3、抗氧化作用
人类氧化的罪魁祸首是氧自由基,这是一种在细胞核外具有不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很容易引起化学反应,损伤重要的生物分子,如DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质,进而影响细胞膜转运过程,损害各种组织和器官的功能,促进身体衰老。根据调查,猕猴桃酒的抗氧化效果在许多果酒中是最好的。
4、美容养颜
猕猴桃酒的抗氧化作用也可以改善暗沉的皮肤。长期饮用猕猴桃酒可以美白肌肤,使肌肤更加闪亮、细腻、富有弹性。
拓展小知识:猕猴桃酒的酿造方法
1、准备材料
猕猴桃、白酒、冰糖、消毒的密封玻璃罐。
2、制作步骤
(1)将猕猴桃洗净、自然晾干,随后切小块,然后再将猕猴桃放入玻璃罐中。
(2)然后在加入白酒,待白酒浸没过猕猴桃就可以了,再放一点点冰糖进去,密封好之后,放在阴凉通风的地方。
(3)酿制约3个月后即可开封饮用,注意要将散开沉淀的黑色种子及沉淀物过滤后,才能继续保存。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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