夏天不放冰箱怎么保存巧克力
夏天快要到了,在夏季有一个情侣们都很期待的日子,那就是七夕节。七夕节这天应该是很开心浪漫的,男孩子送一些礼物,所以就会有很多收到巧克力和鲜花的女孩子,但是之后呢,我们该怎么做,鲜花可以晒干做成干花保存,但是巧克力是越新鲜味道越好,口感也是越纯正,那么如果我们剩下的吃不完,随着天气也是越来越热,巧克力也会很容易就熔化,那么巧克力在没有冰箱的情况下我们应该怎么保存呢?接下来是一些方法。
方法一:
把巧克力放到阴凉,干燥的地方直接进行存放,保存巧克力的最佳温度是在15到18度之间。
方法二:
把巧克力用塑料袋密封,然后到没有阳光直射的地方进行储藏,并且不能接触 水分,小心结块。
方法三:
最后为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好还是一两天内吃完,这样才能吃到最新鲜好吃的巧克力。
此外我们还要注意,就算家里有冰箱,我们也不要把巧克力长时间放入冰箱,要不然会使巧克力表面出现糖霜或者会因为出油而引起反霜的现象。还有的是,巧克力原本的水分含量很低,是不利于细菌等微生物的繁殖的,但如果你从冰箱取出,表面会有从冰箱带出来的水分引起微生物的生长,然后造成表面发霉的现象,所以把巧克力放在冰箱可以,但是时间不能太长哦。
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