冻梨怎么做

冻梨怎么做呢？下面就让我们一起来了解一下吧：

冻梨也叫冻秋梨，是属于北方冬季特色果品，它的具体做法步骤介绍如下：

1、首先要准备好梨子，洗干净，并擦干果皮上的水。然后将梨放入冰箱中的冷冻室，冻4天左右。

2、接着将梨从冷冻室拿出，在室温条件下放置8小时后再将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻4天左右。

3、最后将梨从冰箱里拿出，此时梨的表皮颜色已经变成了深棕色，在室温下解冻后就可以食用了。

拓展：

冻梨是怎样的？

冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（在延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），在食用时，需要将冻梨置于凉水中浸泡，待化透之后捞出就可以食用了。冻梨吃起来口感绵密，而且也比较清甜，一直以来都深受人们的喜爱。