当前位置:家常菜>百科>美食>正文

精选10款苏式月饼品牌产品

人气:187 ℃/2023-06-26 13:21:48

十大热门苏式月饼品牌产品排行榜都有什么,一起来看看小编的分享吧!

1、稻香村月饼

2、德林多口味苏式酥皮月饼

3、知味观中秋节月饼

4、五芳斋苏式酥皮月饼

5、新雅鲜肉月饼

6、五味和苏式月饼

7、采芝斋苏式月饼

8、楼外楼筒装苏式月饼

9、秋香中秋伍仁豆沙月饼

10、国营西区老大房鲜肉月饼

拓展小知识:月饼的历史介绍

月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,据说此乃中国月饼的“始祖”。

古时候南北风俗各异,各地风俗不一。关于中秋赏月的现存文字记载,最早见于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士。古代月饼被作为祭品于中秋节所食,其真实起源年代无考。关于“月饼”一词的文字记载,最早在南宋文献。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到了宋代,中秋赏月之风更盛。当时俗称“小饼”和“月团”。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。在宫廷中,月饼也成为常见食品,如《明实录·神宗实录》里就记载了皇帝十次赐给大臣月饼。

清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。

以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。

 

  • 汽车做首保需要什么手续

    当汽车达到汽车的保养手册中的首保标准时,车主需要办理以下三种手续:一、提前联系汽车对应品牌的4S店,并且进行汽车的首保预约;二、提前准备好所需材料,一般包括了汽车的保养手册、首...

    问答查看全文>>
  • 铁观音茶一次泡几克

    玻璃杯:使用300ml左右的玻璃杯茶具冲泡铁观音,一次泡6克左右。紫砂壶:使用110ml容量的紫砂壶,一次泡8克左右。盖碗:依据《DB35/T1623-2016》铁观音冲泡与品...

    茶叶查看全文>>
  • 开工吉言大全 开工吉言大全句子

    1、送走欢乐团圆幸福年,精神振奋信心百倍,开创未来努力实干,业绩上升工资翻倍,超越自我梦想实现,幸福家人老板夸赞,龙腾虎跃再谱新篇。祝新的一年里事事如愿!2、元气满满开好头,2...

    句子查看全文>>
  • 华颂7用了什么悬架

    华颂7的前悬架使用了双横臂独立悬架,后悬架使用了螺旋弹簧前置斜定位式独立悬架。华颂7是一款mpv车型,这款车可不简单,华颂7算是一款高端的mpv,这款车使用了两款2.0升涡轮增...

    问答查看全文>>
  • 丝界产品什么价格 丝界属于高端品牌吗

    丝界产品什么价格由于丝界的所有产品都是真丝材质的,所以价格要比同类型的品牌高一些。丝届小方巾的价格一般在八九十元左右,丝届的小方巾都是100%桑蚕丝的,能给消费者带来不错的穿戴...

    品牌查看全文>>
本网站部分内容、图文来自于网络,如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排核实及删除!
CopyRight © 2007-2024 家常菜 All Rights Reserved. 手机版