2022色拉油十大品牌排行
2022十大色拉油品牌排行榜都有什么,一起来看看小编的分享吧!
1、金龙鱼(益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司)
2、福临门(中粮集团有限公司)
3、鲁花(山东鲁花集团有限公司)
4、胡姬花(益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司)
5、日清奥利友(日清奥利友(中国)投资有限公司)
6、九三JIUSAN(九三粮油工业集团有限公司)
7、长寿花(山东三星玉米产业科技有限公司)
8、西王食品(西王食品股份有限公司)
9、刀唛Knife(南顺(香港)有限公司)
10、初萃(中粮集团有限公司)
拓展小知识:色拉油的介绍
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油
色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少,能保持菜肴的本色本味,在0℃条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除作为烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。色拉油的制造过程是一般选用优质油料先加工成毛油,再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封,符合食品卫生和安全要求,不得掺有其他用油、非食用油和矿物油等。
以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。
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