年糕一天吃多少合适
年糕一天吃多少合适,一起来看看小编今天的分享吧。
年糕是一种比较常见的食物,严格来说,它并没有食用量的规定,但是为了避免引起胃肠道不适、长胖、便秘等不良影响,所以还是不宜过多食用,一般建议一天吃100-150克年糕即可,如果是消化功能比较弱的老人或者小孩更应少吃。
拓展小知识:年糕吃多了有什么危害
年糕是一种传统食品,在我国的历史十分悠久,其主要的原材料就是糯米,它外观洁白如霜,口感柔软爽滑,韧而不粘,风味独特,而且其中还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等成分,可以帮助补充人体的碳水化合物,一般情况下,年糕适量食用并不会对人体造成不利影响,但是年糕吃多了会对身体产生一定的害处。
1、肠胃不适
年糕是用糯米制作而成,其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分,比较难以消化,如果食用过多的年糕,会加重肠胃的负担,从而会导致消化不良,引起腹胀、滞气等胃肠不适症状。
2、长胖
100克年糕的热量为154大卡,但这只是蒸煮食用的方式,如果是油煎、油炸、加糖等方法食用的话,100克年糕热量可达200-300大卡,属于较高热量的食物,如果经常吃多会增加热量摄入,导致人长胖。
3、便秘
年糕不易消化,其中还含有大量的纤维素成分,适量食用可以帮助促进肠胃蠕动,但是如果食用过量,纤维素就会吸收肠胃中的水分,导致肠胃蠕动困难,从而引起便秘的发生。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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