榴莲没熟可以晒太阳催熟吗 生榴莲能吃吗
榴莲是一种热带水果,虽然味道难闻,但是对喜欢的人来说是越吃越喜欢。榴莲如果是黄色的,或者开口了说明是熟了的,如果发青则说明没有完全熟,有点生。那么没熟的榴莲怎么催熟呢?晒太阳可以吗?
榴莲没熟可以晒太阳催熟吗
可以晒太阳催熟的。
因为高温有利于榴莲的成熟。但如果榴莲已经熟了,还继续在阳光下晒,就会影响榴莲的味道。开口的就是熟透了的榴莲,没有必要把它拿去晒太阳催熟。
选榴莲的话要先看榴莲的外观,熟的表现是黄色的,绿色的还是生的。还可以用手指挤一挤榴莲的刺。如果能感觉到弹性,两棵刺能往里靠,那说明榴莲就差不多熟了。
没有熟的榴莲用什么方法可以催熟的最快
榴莲是可以催熟的,如果是有点发青的放2天就好了,如果要开口的话就要放4~5天。另外还可以和熟透了的香蕉或者苹果放一起,温度高的话1天,温度低的话3天。因为这两种水果会释放乙烯,这个成分也经常被用来催熟。
如果要放熟的话,两张报纸、保鲜膜或者厚毛巾裹住榴莲,然后放在阴凉的地方放两天,避免接触氧气和空气。
生榴莲能吃吗
生榴莲是可以吃的,它是无害的。但是口感没有七八分熟的好吃。
在泰国,很多人都喜欢吃半生半熟的,口感和生吃胡萝卜一样,酥脆而且味道不像熟榴莲那么重。但这对健康没有坏处。可以和大米放一起催熟,因为大米储存的时候也会有乙烯的释放。
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