歌帝梵黑巧克力好吃吗 Godiva黑巧克力质量怎么样

为您整理了歌帝梵黑巧克力好吃吗，从可可豆种类（4级）、可可豆产地（3级）、加工工艺（3级）、风味口感（4级）等方面让您多方位了解歌帝梵黑巧克力，告诉您Godiva黑巧克力质量怎么样，供您参考选择。

推荐产品：G系列巧克力片。

很多人对于比利时的主要印象都来自于这个国家闻名全球的美味巧克力。在比利时多如繁星的巧克力品牌中，Godiva无疑是其中的重要代表。

比利时是世界上最早使用超细研磨技术处理可可豆的国家之一，这使得其产品拥有细腻绵密的口感。比利时最富盛名的是夹心巧克力（Praline），这种巧克力以调温巧克力作为外壁，内馅则有丰富选择，各类坚果及奶油都可置于其中，种类繁多。Godiva的夹心巧克力便享誉世界，著名的G系列排装巧克力片中包含6种风味，其中的黑巧采用墨西哥产可可豆，可可含量为68％，即便是对于初尝黑巧克力的人士来说也是极为舒适的味道。

Godiva的购买渠道多样，在多个国内电商平台都开设了官方旗舰店，国内多个城市都有线下门店，为有意向尝试的消费者提供了轻松便利的选择。

可可豆种类（4级）

可可豆是用于生产黑巧力的重要原料，也是决定黑巧克力品质的关键因素。可可豆大致可分为3种，即克里奥罗（Criollo）、特立尼达（Trinitario）和佛拉斯特罗（Forastero），其中克里奥罗（Criollo）出产量最少，带有复杂香味，属于3种可可豆中最为上乘的一类。

可可豆产地（3级）

可可豆的常见产地集中在南美洲、非洲和亚洲等区域，不同产地的可可豆受当地气候土壤的影响而呈现出不同风味。委内瑞拉、马达加斯加、格林纳达等地都是知名的可可豆产区，以这些区域的可可豆作为原料的黑巧克力往往为资深爱好者另眼相看。

加工工艺（3级）

除了原料品质，影响一块黑巧克力风味的还有制作过程中采用的加工工艺。追求精品化路线的厂商会把控巧克力从可可豆烘焙、加工到后期包装的全过程，以此保证产品质量，这就是所谓的Bean-to-Bar巧克力生产模式。

风味口感（4级）

一块美味的黑巧克力应当在酸、苦、甜等多种味道中寻求平衡，优质的可可豆自身便带有独特香气，搭配以恰到好处的香料配方，黑巧克力给人或清新或厚重的回味，绝不只是“甜”这样简单。诸如直接放入可可浆、可可碎末这样的手段则可以令黑巧克力的口感有别于常，得到升华。

Godiva/歌帝梵黑巧克力的综合得分是：78。