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枸杞 枸杞哪个牌子好

人气:334 ℃/2023-10-01 16:29:00

枸杞哪个牌子好?它们分别是Beryl/百瑞源、中宁枸杞、WOLFBERRY/沃福百瑞、早康枸杞、杞里香、宁安堡等。小编为您整理了枸杞, 枸杞作为药食同源的食材,不仅被广泛用于医药行业,在普通百姓的餐桌上、茶杯中,处处都可以见到枸杞子的身影。

百瑞源 Beryl 中国

在很长一段时间内,宁夏枸杞还是人们眼中的“土特产”,人们还停留在“保温杯里泡枸杞”的刻板印象中,不过近年来随拿随吃的养生产品在年轻一代中日渐风靡,百瑞源便是抓住这个大趋势,推出可以嚼着吃的锁鲜枸杞和一开即饮的枸杞原浆,销售额节节攀升。数据显示,2021年天猫双11百瑞源的锁鲜枸杞和枸杞原浆刷新枸杞制品的销量记录,获得枸杞行业第一的桂冠。

比起线上优异的成绩,百瑞源在线下的扩展速度更让人惊讶,品牌专卖店多达100多家,遍及北京、上海、西安等全国一二线城市。而且早在2001年百瑞源就建成了当时国内规模最大中国枸杞馆,里面分为杞福馆、文化馆、养生馆三大部分及公共服务区,如今已经发展成为国家4A级旅游景区,每年接待游客30多万。

2017 年,百瑞源确立“百瑞源枸杞,好枸杞可以贵一点”的品牌战略,定位高端枸杞,克单价从原来50元以内提高至200元以上。目前百瑞源投放到市场的产品有枸杞干果、枸杞养生饮品、枸杞保健食品、枸杞休闲食品、枸杞草本五大系列,产品数量总共70 余种。其中,枸杞干果系列和枸杞养生饮品系列一直是百瑞源两大主推系列。

干果系列产品多为特优级别,果粒比特级的要饱满硕大,枸杞干果系列的免洗干果是店铺的人气爆款,目前销量超300万袋。选用宁杞5号的6月头茬春枸杞,免洗工艺搭配生物防控系统,可以直接嚼服,小袋设计会更受差旅人士的喜爱,满足随时随地补充营养的设想。“一顶天红”红枸杞则以产于核心小产区中宁长山头为卖点,主打有机标准化种植,果实大颗清晰可见,且经过500+零农残检测,食用更加放心。180g袋装售价130元左右,有送礼需要的话,入手280g礼盒装更加体面,定价约400元。

除了免洗枸杞和一顶天红外,百瑞源还联合中国农业大学研制出“锁鲜枸杞”。传统枸杞鲜果在制干过程中,不仅容易造成枸杞营养成分的流失,而且枸杞干果色泽暗淡、出品率低、易氧化变质。而锁鲜枸杞注重一个“鲜”字,只选取9成熟、长度大于2cm的枸杞鲜果,采用真空脉动干燥技术制干,在不破坏枸杞表面蜡质层的基础下最大程度保留了鲜果的色泽、口感和营养,适度水分使枸杞嚼着吃口感绵柔甘甜。除了经典的80g规格,还分别有180g轻享礼盒装、240g高端礼盒装、640g大分量装三种规格,无论是外出携带、居家自饮或各种场景送礼都有合适规格可选。

枸杞养生饮品系列主要是枸杞原浆,2020年上市的果小凡枸杞原浆将新鲜采摘的枸杞鲜榨成汁,同时采用高压微粒化技术,较好地保留了枸杞的各种营养成分。这款枸杞原浆最大的亮点就是独立小包携带无负担,更可搭配任意饮品进行创意冲调。在养生年轻化、时尚化的趋势下,果小凡枸杞原浆产品和包装都符合了年轻人对精力、熬夜、加班的属性追求,仅仅一年时间就登顶天猫枸杞原浆类目第一。

中宁枸杞 中国

“中宁枸杞甲天下”,这句话相信大家都耳熟能详。中宁昼夜温差大,光照充足,清水河和黄河水交汇冲击下形成的洪积土壤,都为枸杞生长提供了得天独厚的地理优势,1995年,中宁更是被国务院正式命名为“中国枸杞之乡”。所以,论枸杞中的极品,首选中宁枸杞。

中国农产品区域公用品牌

中宁枸杞作为中宁县支柱性产业,在当地受到了极大的重视,中宁政府甚至专门成立了中宁枸杞产业发展服务局来管理枸杞产业。发展至今,中宁枸杞不仅是地域性泛化标志,同时也是中国驰名商标、中国农产品区域公用品牌,并入列中欧地理标志产品互认名单。2021年,“中宁枸杞”位列中国品牌价值评价区域品牌榜第15名,区域品牌价值飙升至190.32亿元。

为了在法律层面上给予品牌保护,中宁县枸杞生产管理站注册了“中宁枸杞”地理标志证明商标,这点在包装上体现得十分明显,核准使用中宁枸杞商标的品牌,都会在产品的醒目位置,加上商标。

线上线下购买方便

中宁枸杞在线上线下的渠道铺设都非常成熟,线上拥有政府授权的京东和天猫官方旗舰店,其中线下中宁枸杞专卖店、销售专柜多达1106个。旗下产品主要分为中宁枸杞和黑枸杞。中宁枸杞虽然有不同品牌,但产地均在宁夏中宁,印有地理标志,按等级划分有特级370粒/50g和特优级280粒/50g。

中宁枸杞作为店铺的主打产品,数量上具有压倒性优势,目前共26款,足足比黑枸杞数量多了4倍。因为中宁枸杞为集合店,所以涵盖了几个核准使用“中宁枸杞”地理标志证明商标的品牌,有红柳沟、红梧山、御启鸿和玺赞等。如果想购买实惠量装,推荐红柳沟、红梧山、御启鸿的枸杞,规格上主要有250克装以及500克装,特级和特优级都有,按照等级价格从30-50元不等,多为袋装,价格亲民,适合放在家中。红柳沟与红梧山、御启鸿不同的是还设有独立袋装的枸杞干果,更推荐外出随身携带,特级品质售价约为半斤40元左右。

玺赞是玺赞庄园枸杞有限公司旗下的枸杞品牌,以礼盒装居多。不同于其它品牌的包装,玺赞产品多采用简洁的黑白红三色,有送礼需求的话,可以选择玺赞的礼盒装,规格从100g到500g都有覆盖,折合每斤售价从150到500元不等。其中原乡上品为线上热销系列,手工挑选特优级别的大果,免洗工艺搭配严苛的加工流程,色泽红如宝石,口感甜糯柔软,果味清新无涩味,礼盒印有中宁枸杞原产地和枸杞水墨画,清新典雅,内含的小袋封装对办公族非常友好。

虽然中宁枸杞在黑枸杞上的布局比较少,但还是按产地分为中宁野生黑枸杞和青海黑枸杞。黑枸杞花青素丰富,泡水后搭配玻璃杯就可看到漂亮的拉丝,如今是养生党的新宠。如果想尝试时下热门的黑果枸杞,不妨试试玺赞的庄园黑枸杞,产自玺赞在中宁的生态枸杞庄园,果实色泽黑亮,80g售价160元左右。

除此之外中宁枸杞还有一些深加工枸杞产品,比如枸杞原浆、枸杞芽茶、枸杞果糕等,大家可以根据需求选择购买。

沃福百瑞 WOLFBERRY 中国

沃福百瑞是行业内少数以出口贸易为主的枸杞企业,公司成立不久旗下的产品就通过了美国FDA认证。2021年,沃福百瑞获得FSSC 22000(国际食品标准)认证,是国内第一家拥有欧洲BRCGS和FSSC 22000双认证的枸杞企业。和传统枸杞品牌最大的不同在于,沃福百瑞主打深加工枸杞产品,产品经常出口至欧盟、东南亚及欧美等地区。

沃福百瑞产品线相比早康的更加丰富,除了常见的枸杞干果和枸杞原浆,还有枸杞籽油、枸杞粉、枸杞多糖等多个品类,但是主打的还是干果和原浆。

沃福百瑞在枸杞干果中主推的是“无农残枸杞”,全部都为特优级枸杞,都经过农残测试,结果符合600+项欧盟及国际标准,可以免洗直接吃,口感酸中带甜。特优级的枸杞采自夏季头茬,果肉丰满,大小均匀,共有四个规格可选,分别为210g、220g、250g和440g。其中220g、250g和440g为分装小包,免洗即食,携带方便,不少人直接买来当做小零食,220g售价60元左右,440g贵约70元,250g半斤装还是第五届中阿国家博览会指定产品,包装简洁,售价140元左右。罐装210g百元出头,这款推荐放在家中,日常可与菊花、桂圆等冲泡或者煲汤。如果对枸杞的大小要求没那么高,可以选择黑红罐身的特级枸杞,一斤装售价68元,价格适中,成品干燥度高,不会结成一团,泡开后肉厚饱满。最重要的是这款采用3层封装,不仅有防潮铝箔片,还有专门铝箔袋隔氧,防止受潮氧化,罐装的设计适合随时饮用。

枸杞原浆里“星杞几”系列是其人气爆款,有黑、红枸杞可选,红枸杞选自宁夏,黑枸杞产于青海,盒装7袋对应一周七天,包装创意采用职场鸡汤语录,是送给年轻人的不二之选。同时,小袋包装的即食款使枸杞脱离了保温杯,更加符合办公养生的需要。

早康枸杞 中国

近年来,冻干技术被广泛应用在食品加工上,其实冻干技术早在20世纪40年代的俄罗斯已经出现,1986年中国也开始深入研究冻干技术。早康是国内少数率先将冻干技术应用在枸杞生产的品牌。

除了冻干枸杞,早康也跟百瑞源一样布局普通的枸杞干果和枸杞原浆产品,枸杞衍生品相对较少,仅有枸杞山楂丸、枸杞芝麻丸等休闲零食。

为了运输方便,新鲜的枸杞在采摘后都会进行热风烘干,但这种传统的干燥方式会大大地降低枸杞的营养水平,而且技术门槛低,很容易造成恶性竞争。近年来,以早康为代表的一批企业通过采用冻干鲜枸杞、枸杞原浆的方式来尽可能多地保留营养成分。区别于一般的褶皱干燥枸杞,早康的冻干枸杞采用航天瞬时真空超低温和全物理干燥成型技术,更还原枸杞的原汁原味,枸杞本身的色香味得到了最大程度的保留,滋味酸甜可口。32g、60g袋装内含独立袋装,适合上班族选购。家庭入手建议选择300g罐装,送礼的话推荐368g的礼盒装。

市面上的枸杞原浆一般会添加防腐剂来延长保质期,而早康的枸杞原浆经过清洗、杀菌、磨汁等一系列操作后直接装袋,从采摘到压榨控制在6小时之内,更好地保留枸杞鲜果中的营养。枸杞1号原浆为店铺爆款,售价百元左右,折合单袋不到10元,很适合时间紧凑的办公人群。便携礼盒装450g分装15袋,160元左右即可到手。杞维康系列则专为女性消费者设计,以女性戏曲脸谱为包装特色。晚间或晨起想快速喝上枸杞原浆,杞有志系列的小蓝条袋会更加适合。

杞里香 中国

杞里香的创办适逢中国电商兴起,在宁夏枸杞品牌中,杞里香是第一家以电商销售为主的企业,现已布局天猫、京东、唯品会等23个平台、40多个自营店铺,以及包括阿里健康、盒马生鲜在内的20多个合作平台。目前,杞里香销量在天猫、京东等电商平台的传统滋补大类中排名前十,枸杞类排名第一。线下方面,杞里香自2016年就开始尝试不同的经营模式,比如养生馆、机场高端礼品店等等。

杞里香专门瞄准年轻消费人群,这与品牌的创立紧密相连。杞里香是宁夏首个电子商务大学生创业企业,品牌成立时便聚焦城市一二线年轻人的养生问题。同时,杞里香在包装上也做足功夫,融入“中国色”元素和里字线框视觉,与市面上一众品牌区别开来,也更加符合年轻人的审美。值得一提的是,面对市场假冒等乱象,杞里香的每个产品都有专用二维码和防伪系统,可通过手机查询枸杞生产工艺流程、生产商、质检报告等信息,可供追踪溯源。

产品线的铺设也比较全面,杞里香产品除了枸杞,还包括组合茶、花茶类、干货类和滋补类食材,一共200多种产品,选择极其丰富。枸杞产品主要包括头茬枸杞和枸杞原浆两大系列。

头茬枸杞系列选用的都是当季头茬鲜果制成的枸杞干果,品质较高。其中最热卖不衰的是“五星枸杞”,天猫累计售出超2000万罐。原料来自有宁夏核心产区,比国家50g280粒的特优级标准还要苛刻,这款50g为220粒,果形纤长,有宁夏枸杞特有的尖处小白点,入口甘甜略带涩,回甘持久,温水泡开后上浮率极高,一斤50元不到就可买到,学生党也可轻松入手。

杞里香的黑枸杞原料全部来源于青海格尔木地区,最受欢迎的当属小袋装黑枸杞,月销2万+,只选20%的中大果粒,历经多道程序,内含油质充足,新鲜度高,嚼的时候果籽感明显,泡水后口感甘甜适中,搭配陈皮、洛神子等更别有一番风味,还可加入雪梨银耳组合创意甜点。售价120元左右,一共30袋,入手一次就能喝上一个月。

杞里香枸杞原浆产品有两大系列,“默小吉”和普通枸杞原浆系列,规格繁多,消费者可以根据自己的需要进行购买。其中,“默小吉”系列和宁安堡的“杞小养”一样针对年轻群体,除了黑红枸杞单独的原浆产品,还推出两种枸杞的组合量贩装,一共60袋,一次入手便可得到两种口味,定价280元上下。

宁安堡 中国

中宁枸杞赫赫有名,但很多人不知道中宁枸杞本名宁安枸杞,因原产地在中宁县的宁安堡而得名,品牌宁安堡便是取自原产地地名。宁安堡同其它品牌不同的是,枸杞产品主要为干果,原浆等其它枸杞产品较少。

枸杞干果按原料等级划分为特优级、特级和甲级,特级和特优级还细分了更高质的免洗系列、头茬系列和冻干系列,产品线清晰明了。

免洗系列是宁安堡最基础的系列,包装多为袋装,内含独立小包方便直接食用。其中,“枸杞时间到”单品最为热销。这款枸杞为宁夏枸杞,经加工后色泽营养都被较好地锁住,色泽暗红无褐变,果形完整,口感甜度适中。独立的小袋包装,对办公室或经常差旅的上班族很友好,可以直接当做馋嘴零食,或搭配随身杯泡饮,半斤装售价20元左右,性价比较高。

头茬系列用料更加进阶,果实大而饱满,滋味更加甘甜。“杞仔杞妹”选用就是头茬干果,大约每5-6斤鲜果中仅有1斤头茬果,干果表皮颜色自然,肉质厚实使得入口嚼劲十足,4、5泡还能尝到枸杞的清甜,一斤售价60元。值得一提的是“枸杞充电包”礼盒,包装色彩缤纷绚烂,以当代职场人的日常话题为标语,迎合了现代年轻人热衷养生的潮流,同时抽拉式的包装放在办公桌拿取更加便捷,送给朋友同事十分合适。

宁安堡的黑枸杞干果较少,反而原浆产品更多,而且新意十足。“杞小养”黑枸杞原浆仿照吸入式果冻包装,“一撕一吸”饮用方便,外出携带十分友好。第一次购买可入手1盒的10袋体验装,售价约70元,3盒装定价130元上下,喝足一个月不是问题。干果的话,原料来自青海柴达木诺木洪地区,3000米左右的高海拔不仅让黑枸杞在生长时远离污染物,而且充分的光照条件和巨大温差,也更有利于黑枸杞积累营养物质,产出的黑枸杞油润饱满。如果是自饮,推荐小袋黑枸杞,盒装125g售价仅需不到40元。送礼的话“善仁”礼盒购入不会出错,紫色礼盒外带提手设计,半斤装40元就可买到。

北京同仁堂 中国

北京同仁堂,一个始于1669年的老牌药企,可谓家喻户晓。而北京同仁堂健康药业股份有限公司隶属于同仁堂旗下的六个二级集团之一,由同仁堂直接控股,经营范围包括生产颗粒剂、片剂等中药产品,同时也包含各类养生食材,其中就包括枸杞。

在线上渠道中,北京同仁堂的枸杞产品都走单品模式,产品形态简单清晰,共有8款红枸杞和3款黑枸杞。

红枸杞中,特优级的袋装枸杞子最受欢迎。原料经过多层筛选,剔除了黑果、坏果、露籽果等残次品,颗颗颜色暗红,泡水后酸甜适中,自然清香。216g售价80元左右,虽价格稍贵,但是兼具口碑和销量,盲买也不会出错。

而独立便携的黑枸杞也颇受上班族喜爱。北京同仁堂唯一一款独立包黑枸杞优选柴达木特优级黑果,色泽黑亮,一次冲泡5、6遍不是问题。15袋80元左右的价格还算合理。三角袋泡设计,果肉品质清晰可见,随时随地想泡就泡,对于办公人士非常友好。

目前北京同仁堂已入驻沃尔玛、山姆、华润等大型超市,同时有1800余家大型独立门店,线上也铺设多个电商渠道,选购很方便。

宁夏红 中国

说到枸杞深加工产品,除了枸杞原浆外,还有枸杞胶囊、枸杞多糖等等,甚至还有将枸杞做成酒饮。而在这方面里做得比较出名的品牌便是宁夏红。宁夏红枸杞产业集团有限公司依托中宁得天独厚的枸杞资源优势,通过对枸杞鲜果的提升精炼,造出了世界第一支枸杞酿造酒。宁夏红现已具备2万吨枸杞果酒生产能力,成为独特的枸杞果酒专业生产厂家。

抛开正常的枸杞干果系列外,宁夏红剩下的产品几乎都是枸杞酒,大致分为枸杞果酒和枸杞干红。其中,枸杞果酒主要按照度数划分产品,干红根据制作方法分为干红、白酒和白兰地。

枸杞果酒中,酒精度仅12度的红宝姑娘作为入门款最合适不过。这款枸杞酒原料除了枸杞鲜果外,还添加了红枣、甘草和蜂蜜,枸杞果香浓郁,饮用完酒味回甘和甜感相当明显,属于男女老少都容易接受的香型和口感,普适性很强,500ml单瓶仅88元左右。另一款枸杞姑娘酒精度则略有提升,达到28度,更适合有一定饮酒基础的人。这款果酒选用中宁原产枸杞,经过发酵后又加入白砂糖、蒸馏酒等,口感酸甜得当,更加温润细腻,价格稍高些,为98元/500ml。

枸杞干红中的干红系列为手工挑选枸杞鲜果,浸泡冲洗压榨成汁后进行低温发酵,再在法国橡木桶中窖藏,酒液呈明亮的琥珀色,果香馥郁。根据品质等级从低到高分为浪漫传杞、红色传杞和金色传杞,价格也依次递增,浪漫传杞包装上点缀爱心,适合情侣约会时品尝,红色传记和金色传记包装更加简约高雅,自饮送礼都可以。

宁夏红的枸杞白兰地拥有国家专利技术,也叫宁夏红X.O,定位更加高端。采用法式蒸馏釜和蒸馏提纯酒的精粹后,既保留了枸杞的果香,又兼具白兰地酒独特的口感,酒体饱满平衡,建议纯饮或加冰饮用,感受酒液的变化,售价600元左右。

白酒系列则是将枸杞发酵形成的果酒进行蒸馏提纯得到的,其酒体纯净,果香酒香协调,45度入喉会有微微刺激感,但不会有灼烧感,滋味醇香带有丝丝甜味,300ml定价58元,亲友欢聚分享再合适不过。

当然,作为宁夏枸杞企业,少不了的还是枸杞干果。宁夏红的枸杞干果大多数为红枸杞,黑枸杞布局较少。规格基本上都为半斤和一斤装,价格在30-90元区间,更推荐追求分量的朋友购入。

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