电饭煲蒸螃蟹的具体做法 电饭煲蒸螃蟹放多少水合适
我们都知道,螃蟹是秋季很受欢迎的一种食物,它吃起来鲜香可口,营养丰富,很多人都会在家用电饭煲蒸螃蟹吃。电饭煲蒸螃蟹是有一定讲究的,那么电饭煲蒸螃蟹放多少水呢?
电饭煲蒸螃蟹的具体做法
食材:6个螃蟹,1个生姜,1个小葱,1勺淡酱油,2勺香醋,1茶匙香油,1茶匙白糖。
步骤:
1、将适量的纯净水倒入电饭锅的内胆中,使水量达到最低水位。
2、将生姜片和料酒放入水中,启动“营养蒸”程序,然后将水烧开。
3、清洁螃蟹后,将其腹部朝上放入电饭锅的蒸煮锅中。
4、然后将蒸架放在电饭锅的内胆中。
5、快速关闭盖子,继续执行“营养蒸”程序,并蒸15分钟。
6、蒸螃蟹时准备蘸料。将生姜切碎,将葱切碎,切成葱,放入锅中,加入1汤匙淡酱油,2汤匙香醋,少许糖和香油,然后加入适量的水,搅拌均匀。
7、十五分钟后,打开盖子,将整整干净的螃蟹蒸熟,腿也不会变黄。
8、取出蒸好的螃蟹,放在盘子里,放到桌上。进餐时,先抬起蟹腹上的三角盖,然后打开蟹壳,即可看到蟹黄。在进食之前,请小心去除不可食的部分,例如蟹肠,蟹腮,蟹胃和蟹心。
电饭煲蒸螃蟹放多少水合适
一般最少要到最低水位线,如果水放太少,就会容易导致干烧,如果水放多了,就会需要更长的时间蒸熟,大多在最低水位线以上就可以了,大概超不多放两碗水。
用电饭锅可以蒸螃蟹,但是,如果有其他更好的工具,那么建议使用其他工具。
1、将碗中的螃蟹蒸煮比直接将它们放入蒸锅中要花费两分钟的时间,但是电饭锅的蒸煮间隔太短,无法将碗放入碗中。
2、蒸好的螃蟹最好用高温蒸。电饭锅的最大功率为800W-1000W,其火力略小于电磁炉和燃气灶。但是蒸绝对没问题。
电饭煲蒸螃蟹的注意事项
1、在冷水中煮一锅。 在冷水中蒸锅可以更好地锁定大闸蟹的鲜味。 冷水加热时产生的蒸汽使蟹肉蒸熟,使肉变得更嫩,在蒸煮过程中蟹腿不易脱落。
2、时间合适。为了保证大闸蟹的美味,蒸的时间不宜过长,最好15-20分钟,这样可以去除细菌,杀死寄生虫,还可以保证大闸蟹的味道。
3、螃蟹不需要解开绑好的绳子,只需用小刷子清洗它们,然后将它们向上放在腹部。 捆绑有蒸汽,以防止加热时折断钳子。
-
温柔到爆的神仙文案爱情长篇 温柔到爆的神仙文案爱情
1、爱一个人好难,但是为了你,我迎难而上。2、只要你不喜欢的,我都会改掉不好的毛病。3、我渴望拥抱你,对你说一千句温柔的蠢话。4、前途千千条,你是我唯一。6、路过全世界,只为走...
句子查看全文>> -
棉签品牌推荐榜 棉签哪个牌子好
棉签哪个牌子好?它们分别是Pigeon/贝亲、Winner/稳健、HAKUGEN/白元、CHAHUA/茶花、HYNAUT/海氏海诺、PurCotton/全棉时代等。小编为您整理...
品牌查看全文>> -
好听的吃鸡id女生两个字
好听的吃鸡id女生两个字,下面就来给大家详细介绍:001、玖思002、漠尖003、初音004、月兒005、余昧006、紅生007、夏若008、梔情009、倒爺010、幽然011...
生活查看全文>> -
铁观音的茶文化有有哪些?
铁观音的茶文化有哪些中国茶文化历史悠久,源远流长,铁观音作为茶中的精品,更是有着丰富的文化。那么铁观音的茶文化有有哪些?铁观音最为有名的就是产自安溪的铁观音,茶色金黄,香味醇厚...
茶叶查看全文>> -
交通安全教育心得体会范文
交通安全教育心得体会怎么写?要从哪些方面去写,一起来看看小编今天的分享吧。交通安全教育心得体会主要由三个部分构成。首先简单描述需要总结的事情,即是对什么事情的心得体会,然后就根...
教育查看全文>>
推荐
- 1人事主管岗位职责358
- 2汽车故障代码00930C怎么解决431
- 3公道杯的使用注意事项172
- 4刹车踏板硬能调吗?326
- 5停字交通标志有哪些?124
- 6形容女生漂亮的成语486
- 7红酒可以托运上飞机吗221
- 82019款宾利添越v8实际油耗是多少?164