正山小种/金骏眉-红茶品牌推荐榜 正山小种-红茶哪个牌子好

正山小种-红茶哪个牌子好？它们分别是骏德、正山堂、元正、山尔堂、梁品记、武夷星等。小编为您整理了正山小种/金骏眉-红茶品牌推荐榜，纯正高贵的武夷山血统，来自桐木关的馈赠，这就是世界红茶中的名门甲胄——正山小种。

骏德 中国

梁骏德曾是正山茶业的首席制茶师，第一泡金骏眉就出自梁骏德之手，金骏眉的“骏”字也因此而来。梁骏德15岁开始成为茶叶学徒，50多年以茶为生，在2008年创办了骏德茶厂。茶厂年产量可达5万斤精茶，现年产2万斤，其中正山小种占公司产品总量的60%。截至2012年6月“骏德”区域代理共47个，全国专卖店及销售专柜共210个。

骏德正山小种主要有三个系列，同样以50g罐装最为常见，产品线相对正山堂要直观一些。传统1610系列主要出品传统烟正山小种，特级50g罐装价格为110元，最便宜的100g装售价为90元，入门之选。骏眉2005系列包括金骏眉、银骏眉和铜骏眉，茶叶品质与海拔密切相关，采自海拔700—1000米的金骏眉50g价格为850元，更高海拔意味着茶树生长周期更长，内含物质更为丰富，这里出品的精品金骏眉价格为1260元；银骏眉采一芽一叶，50g售价为360元，以性价比来说当然高于金骏眉；铜骏眉主要采一芽二叶，现在一般称“赤甘”，细分为大小赤甘，两者主要区别在于采摘时间不同：小赤甘采摘时间较早，整体上更为细嫩，50g售价136元。金骏眉的工艺难度在于要保持芽头内外萎凋、发酵程度的均匀，而揉捻芽头力度的拿捏也同样重要，总体来看，骏德的骏眉系列价格与成本关系比较清晰，相对正山堂要更“纯料”一些，但也会受气候环境等因素影响，出品方面可能不如正山堂稳定。

红茶在近年由出口产品转为内销产品，其工艺方式也处在探索阶段，以适应中国消费者的感官体验。骏德创新2008系列中最突出的是正山兰韵，原名叫小种红袍，因其在小种红茶工艺的基础上增加了一道岩茶工艺得名，茶汤有幽幽的兰花香气，50g售价180元。金小种由传统特级正山小种中再次精选而出，茶叶有切割，50g售价136元，对于不习惯碎茶的人来说，同等价位的老枞小种也是不错的选择，松烟香味会比较浓郁。

正山堂 中国

正山小种，即产于桐木地区的小种红茶，是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史，红茶是其核心业务。其第二十四代传承人江元勋于2002年正式创办福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司，前身为元勋茶厂，于1999年获得美国、欧盟、日本有机食品认证。正山茶业拥有有机茶园3925亩，常规茶园2000亩，是福建省历史最久的、规模最大的国际有机茶认证生产基地。2012年，正山茶业作为唯一企业单位，参与起草了红茶国家标准小种红茶部分。

正山堂是正山茶业旗下高端红茶品牌，每年仅在4、5、6月生产，目前拥有正山小种红茶初制厂和精制加工厂各一座，基本实现机械化车间操作，年生产加工成品茶能力达600余吨。其正山小种茶园一般分布于海拔800-1500米之间，气温低平，多云雾，昼夜温差小，适宜茶树平稳生长。由于雨天较多，茶叶一般在室内加温萎凋，可控性强；此外，正山小种传统工艺中还有一道独特的“过红锅”，在锅内以近200℃高温手工快速翻炒，以此提升茶叶的醇度和甜度。

正山小种最重要的特征是其独特的桂圆汤味，一般在二三泡后出现。正山小种的现代工艺去除了烟熏，在工艺上其实更接近工夫红茶，干茶的颜色和光泽略逊一筹，茶汤的桂圆汤味相对淡薄，不过对于仅有清饮习惯的中国饮茶人群来说，无烟正山小种的口感显然更容易接受。包装规格方面，正山堂以50g罐装最为常见，采自1500米以上的正山小种野茶售价319元，草木香浓郁，十二泡之后依然野韵十足，耐泡度高；取自1300米的水底香则售价400元，口感清爽并带有果香；此外还有为女性定制的妃子笑，有天然的荔枝香味，售价高达600元。

2005年，正山堂研制出顶级红茶金骏眉，大受追捧，它最大的作用是让红茶真正走进国内大众视野。正山小种一般采一芽三四叶，而金骏眉则仅采小种芽头，主要特点是嫩度高，一斤金骏眉包含6-9万颗芽头，整个桐木关年产量仅有2000斤左右，可见其珍贵。金骏眉使用现代无烟正山小种工艺，茶干条索为黑色略带金黄，茶毫较少，很多人说金骏眉有红薯香或地瓜香，这其实是将低端茶叶重度烘焙的结果，正统的金骏眉拥有果、蜜、花等综合香型，连泡十二次后仍能保持甘甜的口感，当然价格也称得上昂贵，标准版50g罐装售价就高达980元，礼盒装产品也很丰富。针对如此高昂的售价，正山堂推出了众多版本的试用装，如9g私享装售价198元，7g金罐装售价141元，6g名片盒装119元，3g试泡装售价58元，这些都是招待宾客或初次体验金骏眉不错的选择。

即使普遍有外山芽茶拼配，正山堂仍然是正统金骏眉的主要代表之一。一方面桐木关芽头产量有限，市场需求在不断增长；另一方面，茶叶能够在色、香、味等多个维度保持平衡和优秀，茶叶的品质得以保持稳定，很大程度上得益于茶厂的拼配技术。事实上在2012年发布的小种红茶国标GB/T 13738.3中，正山小种的产地范围已经放宽到整个武夷山自然保护区，地理标志产品“武夷红茶”的地域范围也不再限于桐木村，如果一定要执着于“纯料”，也可自行前往桐木关购买。

元正 中国

元正是正山茶业旗下的大众红茶品牌，由山东元正茶业公司负责运营，在价格方面比同公司的正山堂要亲民很多。元正散装50g三罐装售价仅118 元，可以买来作为口粮茶，价格稍高的金丝蕊、红蓓也可交替购买。定位更高的“高山1100”售价88元，在清明与谷雨之间采摘，叶身比较短薄，茶叶内含物多，更加鲜浓耐泡。

不过元正更出色的产品还是传统正山小种。传统正山小种有一道松烟熏制的工序，一般称为烟正山小种，茶叶有切割，整体风格浓郁厚重，松香显著，过去主要供应欧洲市场，英国诗人拜伦在《唐璜》中写到：“因为茶和咖啡使我们更为严肃”，这里的茶就是指烟正山小种，它也是17世纪英女王和皇室的御用红茶。

元正最具代表性的烟正山小种是皇家红茶系列，分为特级、一级、三级，由同批次茶叶按品质筛选而成，特级50g装售价90元；松甘系列品质为一级，50g装价格为50元，适合新人浅尝；体验最纯正的烟正山小种，本色系列是最好的选择，其茶叶完整无切割，干茶条索肥壮，茶汤有浓厚的松烟香及桂圆干香，50g罐装售价为185元，另有200g礼盒装出售，价格810元。不过烟正山小种浓郁的口感可能会把很多人拒之门外，除了清饮，搭配牛奶和方糖饮用也别有风味。

山尔堂 中国

绿洲集团以出口竹木制品起家，目前业务范围已扩展至旅游、茶叶、黄酒等多个领域，山尔堂是其旗下绿洲茶业的茶叶品牌。绿洲茶业公司的茶园位于桐木关江墩自然村，直属原生态高海拔茶山1800余亩，年产有原生态茶15万余斤，工厂占地面积8000平方米，直属员工120人，专业制茶技术人员10余人，产品远销日本、欧美及香港、东南亚等多个国家和地区。其生产出品的金骏眉在2011年上海国际茶博会上荣获金奖。

在2015年修订的《地理标志产品武夷红茶》中，骏眉系列被归到“奇红”类中，主要包括了近年工艺创新的红茶，茶叶叶片一般比正山小种少，但工艺并没有脱离正山小种。从工艺角度来看，很多正山小种使用GB/T13738.2工夫红茶标准，山尔堂出品的金骏眉也同样适用，金骏眉行业标准GH/T 1118-2015要求金骏眉工艺基本符合GB/T13738.2的规定，这也是主流金骏眉的工艺特点。价格方面，山尔堂金骏眉和骏德、正山堂差别不大。

山尔堂无烟正山小种50g价格在30—50元之间，贴近“成本价”，属于日常饮用好货；售价680元小罐礼品装，10g每罐，共20罐，比袋装也要方便一些。烟正山小种中品质较高的仍然是野茶和老枞，50g价格在150—200元之间，与其他品牌横向对比，可能是烟正山小种中价格最高的，有明显的高山韵，山场气息强，通俗地说就是滋味更加醇厚、甘甜，香味足。

梁品记 中国

“梁品记”原本是咸丰同治年间一个颇俱规模的茶庄，老板梁炳基是当时桐木最大的茶老板，在正山范围内有99个茶厂，其产量在一二千担，由于其生产的正山小种红茶是完全的正山货，每年新茶上市时，洋买办均以“品记”红茶为标准，卖价最高，至民国时才随着红茶地位衰退而没落。

现在的“梁品记”成立于2007年，公司位于桐木关基地示范园，主营正山小种。自有茶山160亩，公司+农户的茶山基地1580多亩，企业占地面积1600平方米，拥有初制厂房，综合楼等，建筑面积3000多平方米。拥有全国连锁门店135家，专柜32个，不过目前其线上销售比较薄弱。

梁品记主打醉红颜系列，走礼品茶、高端茶路线，总体来说价格偏高，如小赤甘礼盒装250g售价980元，不过作为来自桐木关的茶企，梁品记也获得了武夷红茶地理标志认证，品质足以匹配价格。另一方面梁品记的价格也不会过于昂贵，比较适合日常赠送亲朋好友。

武夷星 中国

武夷星茶业有限公司成立于2001年10月，是一家全港资企业，也是福建唯一一家入选由八部委联合评选、发布的“第四批农业产业化国家重点龙头企业”名单的企业，虽然武夷星主要以大红袍闻名，产品核心在武夷岩茶，但武夷星也是《地理标志产品武夷红茶》主要起草单位之一。

武夷星茶叶有限公司旗下共有两个品牌，武夷牌主要面向线上销售，价格相对亲民，而武夷星主要面向线下客户群体，定位中高端。武夷牌中也有无烟散装三罐装出售，价格合理；此外特级正山小种比较值得购买，50g装价格130元，有轻微的烟熏味道。武夷星值得购买的主要是其礼盒装，其金骏眉基本与市场价格持平，特级正山小种300g装售价680元，最贵的国宾武夷红9管装仅45g，售价高达3300元，可以作为豪华送礼的备用选择之一。

五虎 中国

厦门五虎茶业有限公司并没有自己的茶园或茶厂，而是委托多个茶厂代理生产，如武夷山市两木正山生态茶厂、武夷山九州星生态茶业、安溪县宝潭茶业等。不过要注意避开福建康士力茶业代为生产的产品，其为五虎生产的“金骏眉”就被检出存在有害物质氰戊菊酯，它主要被用于着色，要注意金骏眉茶叶的金色比重很低，大比重金色也因此是市场上廉价金骏眉的普遍特征，不要购买。在低价正山小种中，五虎是中闽一品强劲的对手，600g罐装售价68元，但也同样不推荐购买，正山小种野茶150g售价98元尚可接受。其礼盒500g罐装正山小种，价格从298元到598元不等，定位香气不同，分为知交、君藏、归山三种，可以按需购买，都是不错的选择。

中闽一品 中国

中闽一品茶叶由安溪闽绿茶业生产，其前身是1993年创立的祥华恒发茶厂，于2007年注册“闽绿”商标，并更名为福建省安溪闽绿茶业有限公司。除了联合周边几百户茶农，闽绿茶业还拥有1000多亩的绿色茶园以及标准化生产车间。

中闽一品正山小种以罐装颜色作为区分，如散装系列中最便宜的红罐黄金版，远低于市场的价格，电商销量令人瞩目，不过并不值得购买，相对来说，售价378元的黑罐至尊版500g装作为口粮茶是不错的选择；中档为袋泡装，价格与主流正山小种价格持平，品质有明显提升；其相对高端的礼盒装在市场接受度上则有明显的断层，同样以罐装颜色来区分，如金罐100g装特级正山小种售价238元，整体定价偏高。此外，中闽一品在售的金骏眉都不值得购买，除了价格低得离谱，其过于金黄的茶叶颜色比起正统金骏眉也相差甚远，同样的价格，可以购买到更为优质的正山小种。